Voorbeeld Databank

leestijd: 2 minuten

databank relationele databank

Désiré’s Dessertenboek

Om elk onderwerp te verduidelijken wordt in deze cursus gebruik gemaakt van een verzonnen app genaamd “Désiré’s Dessertenboek”, een interactief receptenboek voor lekkere desserts.

In Désiré’s Dessertenboek kan je recepten van desserts opzoeken, de recepten aanpassen of je eigen recepten toevoegen. Je kan ook recepten zoeken volgens allerlei criteria (bv. snel klaar te maken, weinig calorieën, met of zonder aardbeien, …). Uit de informatie van elk ingredient wordt automatisch afgeleid hoeveel energie per persoon elk gerecht bevat, uitgedrukt in kilocalorieën (kcal).

De applicatie heeft ook enkele beperkingen:

voorbeeld

Toelichting

Het aantal personen kan door de gebruiker worden ingesteld; de initiële waarde is 4.

De hoeveelheden per ingrediënt van een gerecht worden door de applicatie berekend uit de hoeveelheden per persoon (niet zichtbaar) en het aantal personen.

De energie per persoon van een gerecht wordt door het rdbms berekend uit de opgeslagen hoeveelheden per persoon en de eveneens opgeslagen cal per eenheid.

Voorbeeld recepten

Hieronder vindt je drie voorbeeld recepten.

gerechtCoupe Kiwano
bereidingstijd (minuten)20
bereidingswijzeSchil de kiwano, snijd hem in stukjes, voeg de tequila toe en laat dit mengsel 15 minuten staan. Neem per persoon 3 bolletjes ijs en voeg hier de kiwano met tequila aan toe. Serveer met gezoete, stijfgeslagen slagroom.
ingrediëntenproducthoeveelheid per persooneenheidenergie per eenheid (kcal)
ijs0.15liter1600
kiwano0.5stuks40
slagroom0.3deciliter336
suiker10gram4
tequila1eetlepel30

gerechtMango Plus Plus
bereidingstijd (minuten)8
bereidingswijzeSnijd de - geschilde - mango in stukjes, meng deze met de gehalveerde aardbeien, en serveer dit met de zure room.
ingrediëntenproducthoeveelheid per persooneenheidenergie per eenheid (kcal)
mango0.5stuks80
aardbeien50gram0.25
zure room0.4deciliter195

gerechtGlace Terrace
bereidingstijd (minuten)5
bereidingswijzeNeem drie bolletjes ijs, voeg hieraan de gesneden aardbeien toe, besprenkel dit rijkelijk met pernod en maak dit bijzondere gerecht af met versgemalen peper.
ingrediëntenproducthoeveelheid per persooneenheidenergie per eenheid (kcal)
ijs0.2liter1600
aardbeien50gram0.25
pernod2eetlepel35
peper